マクガン‼
宮古島の方言でヤシガニのことをマクガンと呼びます。
ヤシガニを見たことない方はご存じないかもしれませんが、
その出で立ち、まさに森の神といっても過言ではないような堂々とした様子です。
基本的にこちらから持ち上げる等しなければ逃げることはありません。
普通にえさを探しているか、暮らしています。
今日はそんな森の神の名前を付けた私のお気に入りのお酒を紹介します。
その名もマクガン!
宮古島を代表する泡盛の会社が偶然その土地でラム酒の酵母を見つけたことによって、
宮古島で見つけた酵母、サトウキビなど宮古島の素材100%で作ったラム酒です。
このマクガンのラムコークがとても美味しくて宮古島に来て初めて見つけて以来、
ずっと愛飲させていただいています。
このマクガンのデザインや美味しさの評判がネット上で広がり、なぜか、フランスで人気が広がり、
フランスからの受注がかなり増えているそうです。
そんな宮古島生まれのマクガン、フランス人に親しまれるより、まず地元の日本人に知ってほしいと、
このブログを書いた限りです。
そんなお気に入りのマクガンの動画は下記からどうぞ!